材料・調味料（2人分）
ツナ缶(汁気を切る)...1缶
じゃがいも(約1cm角)...1個
マヨネーズ...大さじ2
ピーマン(縦2等分)...2個
赤ピーマン(縦2等分)...1個
小麦粉...適量
粗挽き黒こしょう...適宜
作り方
じゃがいもは耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ（600W）で約30秒加熱してツナとマヨネーズで和える。
ピーマンの内側に小麦粉を振り、１を詰めてオーブントースターで約5分焼く。お好みで黒こしょうを振る。
