「シラスのチーズカナッペ」

材料・調味料(2人分)
  • 釜揚げシラス...大さじ4
  • フランスパン...1/2本
  • オリーブ油...適量
  • ミニトマト...4個
  • 大葉...5枚
  • ピザ用チーズ...適量
作り方
  1. フランスパンは1センチ程度の厚さに切り、片面にオリーブ油を塗る。
  2. ミニトマトはくし型に切り、大葉はせん切りにする。
  3. 1のフランスパンに、2とシラス、ピザ用チーズを振りかけて、オーブントースターで約3分程、焦げ目がつくまで焼く。
メインにはローストビーフを!サラダとコーンスープを合わせれば、おしゃれなディナーの完成!