カレー風味のサクサクチキンフリッター
調理時間：15分
カロリー（1人分）：456kcal
おいしい作り方
材料（2人前）
| 鶏もも角切り肉（唐揚げ用） | 240g |
[下味用]
| 塩、こしょう | 各適量 |
| おろしにんにく | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
[衣]
| 小麦粉 | 大さじ5 |
| 天ぷら粉 | 大さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 炭酸水（冷やしておく） | 80cc |
| 揚げ油 | 適量 |
| パセリ（あれば） | 適量 |
作り方
- ビニール袋に鶏肉と下味用の材料を入れて揉みこむ。
- ボウルに衣の材料を入れて混ぜ、炭酸水を加えて手早くさっと混ぜ合わせる。
- 170度に達した揚げ油に衣をくぐらせた1を入れ、カラリと揚げる。
- 器に盛り、あればパセリを添える。
アレルギー情報
※揚げ油、天ぷら粉のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。