づけまぐろのゴマ風味のり巻き
調理時間：25分
カロリー（1人分）：275kcal
塩分（1人分）：1.4g
（調理時間はタレを冷ます時間を含みません）
おいしい作り方
材料（2人前）
| まぐろ | 70g |
| タレ | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 温かいご飯 | 200g |
| いりごま(白) | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 焼きのり(全形) | １枚 |
| 小ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
- タレの材料を耐熱容器に合わせ、電子レンジ（600W）で1分加熱して冷ましておく。
- まぐろは3ｍｍ厚さにスライスし、食べやすい大きさに切って1のタレに5分漬ける。
- ボウルにご飯、いりごま、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 巻きすにのりのつやがある方を下にしてのせ、のりの手前と向こう側を1cmずつあけて3を広げる。
- 4に小ねぎと2を並べ置き、のりの手前と向こう側を重ねるようにして巻き、巻き終わりを下にしてしっかりと形を整え、食べやすい幅に切る。