レンジで作るオレンジカスタードのタルティーヌ
調理時間：15分
カロリー（全量）：562kcal
塩分（全量）：1.7g
おいしい作り方
材料（4個分）
| オレンジ | 1個 |
| A | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2/3 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 80cc |
| バゲット | 約1/4本分 |
作り方
- オレンジは半分を3mm程度の半月切りにする。残りは絞る（20cc分）。バゲットは薄くスライスする。
- 耐熱容器に半月切りのオレンジとAを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、そのまま冷ます。
- カスタードクリームを作る。耐熱容器に卵黄と砂糖を入れて混ぜ、ふるった薄力粉を加え混ぜる。牛乳とオレンジの果汁を少しずつ加えながら更に混ぜる。
- 3にラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱し、よく混ぜ、更に1分30秒加熱後よく混ぜて冷水につけて冷やす（クリームがゆるければ追加で10秒～20秒加熱する）。
- バゲットにカスタードクリームと2のオレンジスライスをのせる。