たたき長芋となめたけの塩昆布和え
調理時間：10分
1人分：87.5kcal
塩分（1人分）：1.2g
おいしい作り方
材料（2人前）
| オクラ | 2本 |
| 塩 | 適量 |
| 長芋 | 220g |
| なめたけ（瓶詰め） | 大さじ3 |
| かつお削り節 | 大さじ1 |
| 塩昆布 | 5g |
作り方
- オクラは塩もみをして熱湯でさっと茹で、粗熱がとれたら輪切りにする。
- 長芋は良く洗って皮をむく。ビニール袋に入れ、上からすりこ木などでたたいて食べやすい大きさにする（少し大きめにし、後で箸で割るとよい）。
- ボウルに1、2、なめたけ、かつお削り節、塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
アレルギー情報
※写真はイメージです。