作り方

• 鶏手羽元はフォークで数箇所刺し、塩、こしょうをすり込む。
• 2重にしたビニール袋にAの材料を全て入れて混ぜ合わせ、1を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で2～3時間漬け込む。
• オーブンシートを敷いた天板に2を並べおき、210度に予熱したオーブンで約20～25分、程良く焼き色が付くまで焼いて取り出す。
• 3を器に盛り付け、お好みの付け合わせ野菜を添える。