作り方

• 鍋に湯を沸かし、ピオーネをさっとくぐらせ冷水にとり、皮をむく。
• ゼラチンを電子レンジ（600W）で30秒加熱しておく。ぶどうジュースにゼラチンを加えよく混ぜ、氷水にあてて粗熱をとる。
• グラスに1を3粒ずつ入れ、2をぶどうが隠れる程度まで注ぎ入れる。残りの2をトレイに流し入れ、グラスとともに冷蔵庫で冷やし固める。
• 耐熱ボウルに100mlの牛乳を入れ、電子レンジ（500W）で1分加熱し、練乳を加えよく混ぜる。
• ゼラチンを電子レンジ（600W）で30秒加熱し、牛乳100mlとバニラエッセンスに加えてよく混ぜ、氷水にあてて粗熱をとる。
• 3のグラスに5を注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。3のトレイに入れたゼリーをフォークでくずし、クラッシュゼリーを作る。
• 6のグラスにクラッシュゼリーをのせ、1のぶどう2粒ずつとチャービルを飾る。