作り方

• 豚肉は筋切りをし、塩、こしょうで下味を付ける。
• フライパンに油を中火で熱し、豚肉の両面をこんがり焼く。
• 味噌ダレの材料をよく混ぜ合わせ、焼いた豚肉の上に塗り広げてチーズをのせる。
• 3をトースターで焼き目が付くまで焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで付け合わせ野菜を添える。