作り方

• ぶどうにベーコンを巻き串に刺す。にんにくは包丁の背で潰す。
• フライパンに油とにんにくを入れ、中火で熱する。香りがしてきたら1を入れて焼く。
• 2に塩、黒こしょうをふってチーズをのせ、ふたをする。チーズが程よく溶けるまで蒸し焼きにする。
• 皿にお好みの付け合せ野菜と共に盛る。