作り方

• ビニール袋に鶏肉とAを入れ、よくもんでなじませる。
• 米を洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りより少し少なめに水を加える。Bを入れて混ぜ、１をのせて普通に炊く。
• きゅうりは斜めスライスし、トマトとパクチーは食べやすく切る。タレの材料は混ぜ合わせる。
• 器に2と3を盛り、タレを添える。