作り方

• Aを混ぜ合わせる。小松菜は茹でて水にとり、水気を絞って4cm長さに切る。白ねぎは白髪ねぎにする。
• 豚肉の半量を少しずつ重ねながら縦に並べ、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
• 端からくるくると巻き、タコ糸で崩れないように縛る（２本作る）。
• 耐熱容器に3を並べて1のたれをかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で6～7分火が通るまで加熱する（途中で上下を返す）。
• タコ糸をはずし、お好みの厚さに切り器に盛る。1の小松菜と白髪ねぎを添える。