作り方

• 明太マヨソースを作る。明太子は皮を除き、マヨネーズと混ぜ合わせる。
• 和風グリーンソースを作る。ほうれん草は茹でて水にあげて水気を絞る。包丁で細かく刻んでペースト状にし、耐熱容器に入れる。水、和風だしの素としょうゆを加えて電子レンジ（600W）で20秒加熱し、片栗粉を入れてよく混ぜる。電子レンジで10秒加熱し、よく混ぜてとろみを付ける。
• マイルドカレーソースを作る。ヨーグルトを耐熱容器に入れ、粉チーズ以外の材料を加えてよく混ぜる。電子レンジでソースの周りがふつふつしてくるまで加熱し、粉チーズを加えてよく混ぜる。
• お好み焼きを作る。ボウルにお好み焼き粉、キャベツ、山芋、卵、天かすを入れ、粉っぽさがなくなるまでふんわりと混ぜる。
• 200度に熱したホットプレートに4をお玉1杯分ずつ丸く広げて焼いていき、生地の上に豚肉をのせる。7分ほど焼き、生地にこんがりと焼き色が付いたら裏返し両面焼く。お好みのソースをのせ、えび、ミニトマト、小ねぎ、コーンでトッピングをする。