作り方

• 白あんを4等分する。みかんの皮をむき白あんで包む。
• ボウルに白玉粉と砂糖を入れ軽く混ぜ、水を加えてよく混ぜる。
• ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、よく混ぜる。
• 再度ラップをかけ電子レンジ（600W）で1分加熱し、よく混ぜる。
• 片栗粉を広げたバットに4を入れ、全体に片栗粉をまぶす。
• 5を4等分に切り分け1を包む。