お弁当に！豚のミートボール
調理時間：10分
カロリー（1人分）：347kcal
おいしい作り方
材料（2人前）
| 豚ロース（しゃぶしゃぶ用） | 180g |
| 塩、こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| 小ねぎ | 10g |
[A]
| 酒 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- ボウルに豚肉、塩、こしょう、片栗粉を入れて、濡らした手で一口大に丸める。
- Aを混ぜ合わせる。
- フライパンに油をひいて中火で熱し、1を入れて全体に焼き色を付ける。
- 3にAを加え、2分ほど焼き絡める。
器に盛り、白ごまと小口切りしたねぎを散らす。