たけのこご飯
調理時間：70分
カロリー（1人分）：329kcal
おいしい作り方
材料（4人前）
| 米 | 2合 |
| 茹でたけのこ | 1個(100~150g) |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| にんじん | 50g |
[A]
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 和風だしの素（顆粒） | 小さじ2 |
| 水 | 適量 |
| みつば（みじん切り） | 適量 |
作り方
- 米を洗い1時間程度水に浸してザルに揚げ30分程水気を切る。
- 茹でたけのこは穂先をくし形に切り、根元はいちょう切りにする。油揚げは油抜きし細切り、にんじんも細切りにする。
- 炊飯器に1、Aを入れ、水を2合の目盛りまで加え混ぜ合わす。2を入れ炊飯する。
- ご飯が炊けたらさっくりと混ぜ合わせ器に盛り、みつばをのせる。